par Stéphane Layani | Déc 1, 2025 | REVUE DE PRESSE
Le Figaro Le 5 novembre 2025 – Dans sa rubrique Société, Le Figaro revient sur le bien-manger dans les cantines scolaires. Si les collectivités rivalisent d’initiatives pour permettre aux élèves de mieux manger, la multiplication des normes et obligations complique...
par Stéphane Layani | Nov 30, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
À Orléans, lors du Forum OpenAgrifood 2025, j’ai eu l’occasion de prendre la parole sur un sujet qui nous concerne tous : l’avenir de notre assiette. Ce forum, véritable laboratoire d’idées dédié à l’économie et à l’alimentation responsable, ne se contente pas...
par Stéphane Layani | Nov 21, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Les maires et élus locaux incarnent la démocratie du quotidien — celle qui écoute, agit et relie. Le 107ᵉ Congrès des maires et des présidents d’intercommunalité, tenu du 18 au 20 novembre 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, a rappelé avec force cette vérité :...
par Stéphane Layani | Nov 16, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
La sécurité alimentaire est devenue un enjeu planétaire. Aux Émirats Arabes Unis, un pays qui importe plus de 80 % de ses besoins alimentaires, cette question est plus pressante encore. C’est dans ce contexte que nous avons décidé de prolonger et renforcer notre...
par Stéphane Layani | Nov 9, 2025 | ACTUALITÉS
En ma qualité de Président de l’Union Mondiale des Marchés de Gros (WUWM), j’ai eu l’honneur de participer à la 42e conférence annuelle de notre organisation, organisée du 5 au 7 novembre 2025 à Bruxelles, par le Marché matinal (MABRU). Trois jours denses, riches...
