Stéphane
Layani

À Orléans, lors du Forum OpenAgrifood 2025, j’ai eu l’occasion de prendre la parole sur un sujet qui nous concerne tous : l’avenir de notre assiette. Ce forum, véritable laboratoire d’idées dédié à l’économie et à l’alimentation responsable, ne se contente pas...

Les maires et élus locaux incarnent la démocratie du quotidien — celle qui écoute, agit et relie. Le 107ᵉ Congrès des maires et des présidents d’intercommunalité, tenu du 18 au 20 novembre 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, a rappelé avec force cette vérité :...

Il y a des moments où la France sait conjuguer gourmandise, culture et convivialité. À l’occasion des 80 ans du Groupe ADP et de la sortie du nouvel album Astérix en Lusitanie, l’aéroport Paris‑Orly a pris des airs de fête et d’aventure. Le temps d’une journée...

Chaque année, la Semaine du Goût nous rappelle une vérité essentielle : bien manger s’apprend dès l’enfance, en découvrant simplement le goût des vrais produits. En 2025, plus de 2 500 animations ont été menées par des chefs, artisans et producteurs à travers toute...