Du 6 au 8 juin, nous fêterons les 50 ans du secteur carné au MIN, où les carcasses, gibier, volailles et abats se négocient depuis 1973. Pour rappel, ledit secteur a été installé au Marché après l’échec de son transfert depuis les halles de Paris vers les abattoirs de...
Après deux années marquées par la pandémie de Covid-19, l’année 2022 a également apporté son lot de défis, de l’inflation à la crise aviaire, en passant par la crise énergétique liée à la guerre en Ukraine ou encore le ralentissement du bio. Malgré ce contexte inédit,...
C'est avec un grand enthousiasme que j’ai décidé de soutenir cette année, au nom du Marché de Rungis, l'exposition « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours » présentée à la Conciergerie de Paris. Cette exposition, orchestrée par François-Régis...
C’est sous le signe de la valeur travail et des forces vives de la nation que s’est déroulée, ce 1er mai, une nouvelle cérémonie de remise du muguet à l’Elysée, autour du Président Emmanuel Macron. Une cérémonie sous le signe du travail C’est avec une grande joie que...