par Stéphane Layani | Oct 10, 2025 | ACTUALITÉS
Le 8 octobre 2025,à la Maison de la Chimie, à Paris, s’est tenue une nouvelle édition du Giverny de l’Alimentation, organisée par le Cercle de Giverny. Ce rendez-vous, devenu incontournable, réunit dirigeants publics, responsables d’entreprises, chercheurs et...
par Stéphane Layani | Oct 5, 2025 | REVUE DE PRESSE
Végétable Le 1er septembre 2025 – Végétable a valorisé dans ses pages, au sein d’un cahier dédié au Marché international de Rungis la signature de la convention avec le PTCE pour le lancement d’une plateforme alimentaire solidaire : “La Semmaris, société gestionnaire...
par Stéphane Layani | Sep 26, 2025 | ACTUALITÉS
Ce 21 septembre 2025, j’ai eu le plaisir de parcourir les berges de Seine et les rues du Marais pour assister à un spectacle aussi joyeux que symbolique : la Course des Cafés. Près de 500 participants, serveurs et serveuses en tablier et gilet noir, plateau tenu...
par Stéphane Layani | Sep 21, 2025 | ACTUALITÉS
Le lancement du label Marché Durable, en septembre 2025, marque une étape décisive pour l’avenir des marchés de gros français. Ce label, que j’ai eu l’honneur de dévoiler au Marché d’Intérêt National de Rungis, n’est pas seulement un cadre de plus : c’est un outil de...
par Stéphane Layani | Sep 14, 2025 | ACTUALITÉS
Au pied de la Tour Eiffel, la gastronomie mondiale avait, cette année encore, rendez‑vous à Paris pour célébrer ce qui unit les peuples : le goût, le partage et le savoir‑faire culinaire. En tant que Président d’Honneur du Village International de la Gastronomie, j’ai...
