par Stéphane Layani | Fév 24, 2026 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Le Salon International de l’Agriculture (SIA) demeure, année après année, le cœur battant de notre nation et le baromètre de nos défis communs. Alors que la 62e édition s’est tenue à la Porte de Versailles du 21 février au 1er mars 2026, j’y allais avec une...
par Stéphane Layani | Fév 20, 2026 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Le lundi 3 février 2026 a marqué une nouvelle étape du plan “Rungis 2025”. En inaugurant le bâtiment F8, nous ne nous contentons pas de livrer un nouvel équipement : nous concrétisons notre ambition d’adapter le premier marché de produits frais au monde aux défis...
par Stéphane Layani | Fév 13, 2026 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Le 9 février 2026, le Marché international de Rungis a vibré au rythme de la gastronomie française en accueillant l’annonce officielle du Bib Gourmand 2026 du Guide Michelin. A quelques semaines de la grande cérémonie à Monaco, ce rendez-vous a mis en lumière une...
par Stéphane Layani | Fév 6, 2026 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Le 2 février 2026, je me suis rendu au cimetière du Père-Lachaise pour un moment de recueillement d’une force singulière : l’hommage au bicentenaire de la disparition de Jean Anthelme Brillat-Savarin. Deux siècles après sa mort, celui que l’on considère comme...
par Stéphane Layani | Fév 2, 2026 | REVUE DE PRESSE
La vie économique du Sud-Ouest Le 1er janvier 2026 – La vie économique du Sud-Ouest est revenue sur son site sur l’intégration de la start-up Cartoway au sein de l’incubateur Rungis&Co. Le média insiste sur la position de pôle d’innovation...