par Stéphane Layani | Nov 30, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
À Orléans, lors du Forum OpenAgrifood 2025, j’ai eu l’occasion de prendre la parole sur un sujet qui nous concerne tous : l’avenir de notre assiette. Ce forum, véritable laboratoire d’idées dédié à l’économie et à l’alimentation responsable, ne se contente pas...
par Stéphane Layani | Nov 21, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Les maires et élus locaux incarnent la démocratie du quotidien — celle qui écoute, agit et relie. Le 107ᵉ Congrès des maires et des présidents d’intercommunalité, tenu du 18 au 20 novembre 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, a rappelé avec force cette vérité :...
par Stéphane Layani | Nov 16, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
La sécurité alimentaire est devenue un enjeu planétaire. Aux Émirats Arabes Unis, un pays qui importe plus de 80 % de ses besoins alimentaires, cette question est plus pressante encore. C’est dans ce contexte que nous avons décidé de prolonger et renforcer notre...
par Stéphane Layani | Oct 26, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Il y a des moments où la France sait conjuguer gourmandise, culture et convivialité. À l’occasion des 80 ans du Groupe ADP et de la sortie du nouvel album Astérix en Lusitanie, l’aéroport Paris‑Orly a pris des airs de fête et d’aventure. Le temps d’une journée...
par Stéphane Layani | Oct 19, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Chaque année, la Semaine du Goût nous rappelle une vérité essentielle : bien manger s’apprend dès l’enfance, en découvrant simplement le goût des vrais produits. En 2025, plus de 2 500 animations ont été menées par des chefs, artisans et producteurs à travers toute la...
par Stéphane Layani | Oct 15, 2024 | A LA UNE, ACTUALITÉS
C’est avec une grande joie que je salue l’inscription des pratiques sociales dans les bistrots et cafés au patrimoine culturel immatériel français. Voilà une nouvelle qui doit réjouir tous les défenseurs de notre art de vivre à la française ! Cette reconnaissance,...
