par Stéphane Layani | Oct 16, 2013 | ACTUALITÉS
Le Marché international de Rungis a concrétisé sa signature du Pacte national le 14 juin dernier en participant à la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est double; social d’abord, car il est insupportable de ne pas agir quand 842...
par Stéphane Layani | Oct 16, 2013 | ACTUALITÉS
Nous sommes extrêmement fiers d’approvisionner de nombreux chefs étoilés. Mais Gastronomie ne rime pas toujours avec élitisme. Je veux créer au sein du Marché physique de Rungis une véritable avenue de la gastronomie, accessible et abordable, située principalement sur...
par Stéphane Layani | Sep 25, 2013 | ACTUALITÉS
Le savoir faire agricole et agroalimentaire français s’exporte bien. Le Marché International de Rungis a été retenu par les Russes pour la création d’un homologue à Saint Saint-Pétersbourg, première pierre d’un réseau plus vaste. La coopération...
par Stéphane Layani | Sep 20, 2013 | ACTUALITÉS
Une centaine de professionnels des métiers de bouche, de producteurs du Carreau de Rungis, de grands chefs, d’élus du territoire étaient présents le 20 septembre pour le lancement de la Fête de la gastronomie, gastronomie représenté dans toute sa richesse et sa...
par Stéphane Layani | Sep 16, 2013 | ACTUALITÉS
Les fleurs coupées au Marché de Rungis, ce ne sont pas moins de 194 000 tiges et 153 entreprises qui travaillent chaque jour pour offrir aux Franciliens des fleurs et bouquets de qualité dans leurs commerces de proximité : fleuristes, marchés de plein vent…...