par Stéphane Layani | Avr 24, 2014 | ACTUALITÉS
Le Marché de Rungis répond depuis sa création à un modèle durable en concentrant et mutualisant les flux de produits frais, en participant à l’aménagement du territoire, en adoptant une politique performante de traitement de ses déchets. Dès mon arrivée, je me...
par Stéphane Layani | Avr 9, 2014 | ACTUALITÉS
Les Halles, immense toile de Léon Lhermitte, était roulée en réserve depuis plus de 70 ans. Restaurée à l’occasion de son prêt à l’exposition « Paris en scène 1889-1914 », au musée de la Civilisation de Québec, elle va retrouver le Petit Palais, à son emplacement...
par Stéphane Layani | Mar 20, 2014 | ACTUALITÉS
Dans un contexte conjoncturel délicat pour certains produits d’hiver, comme le poireau et l’endive, Interfel met en place une campagne publicitaire à la radio. Le but est de réactiver les ventes de ces produits en restauration. La campagne publicitaire sera diffusée...
par Stéphane Layani | Mar 6, 2014 | ACTUALITÉS
Il y a 45 ans, dans la nuit du 2 au 3 mars 1969, près de 30 000 personnes participèrent au «déménagement du siècle», le transfert des Halles de Paris à Rungis, après près de huit cents ans passés dans le fameux « ventre de Paris ». Si le métier de Fort des Halles a...
par Stéphane Layani | Fév 18, 2014 | ACTUALITÉS
Mardi 11 février 2014, j’ai participé au lancement du nouveau logo « Viandes de France » en présence des Ministres Stéphane Le Foll, Benoit Hamon, Guillaume Garot et des représentants des inter-professions du secteur carné. Cette nouvelle certification, bleu...
