Les Echos – Le Parisien – Le Journal du Grand Paris – 94 Citoyens – Echo d’Île-de-France – France 3 Paris Ile-de-France Les 5/6/9/11 et 12 juin 2024 – Les Echos, Le Parisien, Le Journal du Grand Paris, 94 Citoyens et l’Echo d’Île-de-France ont publié chacun un article...
M6, Zone interdite “Marché de Rungis : au coeur de la révolution alimentaire” Le 24 avril 2024 – Un Zone interdite a été consacré au Marché de Rungis, plus grand marché de produits frais au monde, acteur au cœur de la révolution alimentaire. Créé en 1969, le Marché...
Le Figaro Podcasts (YouTube) 8 avril 2024 – Stéphane Layani était l’invité du Talk Décideurs du Figaro pour parler de son parcours et du Marché de Rungis. En visioconférence, Stéphane Layani était l’invité du Talk Décideurs du Figaro, en visioconférence. Au programme...
Nouvelles Gastronomiques – Food & Sens Les 8 et 10 mars 2024 – Nouvelles Gastronomiques et Food & Sens ont publié un article sur l’annonce des finalistes et du jury de la 7e édition de la Cuillère d’Or 2024. Stéphane Layani était membre du jury Trophée...