Porte-étendard de la filière de l’alimentation sur le plan local et national, le Marché International de Rungis est un atout économique et structurant clé pour le Grand-Orly Seine Bièvre, un territoire aujourd’hui en pleine mutation. De par notre position de moteur de l’économie du territoire, nous participons activement à son développement comme hub logistique de premier plan pour l’alimentation du futur.
Rungis, acteur engagé dans l’emploi
La création de Rungis Académie fait écho à notre souci d’accompagnement et de développement de l’emploi sur le territoire. Aujourd’hui, l’emploi est placé au rang de priorité pour les élus du Grand-Orly Seine Bièvre. Il l’est aussi pour nous. Nous avons pensé la Rungis Académie comme un lieu d’hybridation, un écosystème vertueux et un espace de rencontre entre les acteurs du monde de la formation et les entreprises de Rungis. Notre objectif est d’identifier les métiers en tension sur le territoire et sur le Marché, pour pouvoir proposer des formations adaptées et combler les manques.
La Rungis Académie est positionnée sur 4 domaines de métiers : les métiers de bouche et de la restauration, de l’agriculture, de la logistique et du tertiaire. Au-delà du rapprochement des entreprises et des habitants du Grand-Orly Seine Bièvre, nous souhaitons donner aux jeunes les outils et les moyens qui leur permettent de se projeter dans un avenir professionnel, via l’apprentissage., Nous avons ainsi pu nouer de nombreux partenariats, avec des acteurs publics et privés qui partagent notre ambition (Ecole LeNôtre, Louvres Hotels, CFA Médéric, Compagnons du Devoir, IFOCOP, EMAC, La Source FoodSchool, CFFPPA, IFFEN, AFTRAL, L’Ecole des Fleuristes…). Le Marché de Rungis œuvre également en faveur de l’emploi sur le territoire au travers de l’incubateur Rungis & Co.
Rungis, moteur d’attraction
Le Marché de Rungis est partenaire de la Cité de la Gastronomie, porte-drapeau de la gastronomie française qui contribuera à la requalification du secteur et à l’attractivité du Grand-Orly Seine Bièvre. Pour renforcer l’attractivité, nous allons y construire une halle aux trésors gastronomiques. C’est un nouvel espace de découverte de la qualité et de la diversité des produits exceptionnels du Marché qui sera ouvert au grand public. Avec l’aéroport d’Orly et le Cancer Campus autour de Gustave Roussy, le Marché est l’un des principaux pôles d’excellence du Grand-Orly Seine Bièvre.