par Stéphane Layani | Nov 9, 2025 | ACTUALITÉS
En ma qualité de Président de l’Union Mondiale des Marchés de Gros (WUWM), j’ai eu l’honneur de participer à la 42e conférence annuelle de notre organisation, organisée du 5 au 7 novembre 2025 à Bruxelles, par le Marché matinal (MABRU). Trois jours denses, riches...
par Stéphane Layani | Oct 26, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Il y a des moments où la France sait conjuguer gourmandise, culture et convivialité. À l’occasion des 80 ans du Groupe ADP et de la sortie du nouvel album Astérix en Lusitanie, l’aéroport Paris‑Orly a pris des airs de fête et d’aventure. Le temps d’une journée...
par Stéphane Layani | Oct 19, 2025 | A LA UNE, ACTUALITÉS
Chaque année, la Semaine du Goût nous rappelle une vérité essentielle : bien manger s’apprend dès l’enfance, en découvrant simplement le goût des vrais produits. En 2025, plus de 2 500 animations ont été menées par des chefs, artisans et producteurs à travers toute la...
par Stéphane Layani | Oct 10, 2025 | ACTUALITÉS
Le 8 octobre 2025,à la Maison de la Chimie, à Paris, s’est tenue une nouvelle édition du Giverny de l’Alimentation, organisée par le Cercle de Giverny. Ce rendez-vous, devenu incontournable, réunit dirigeants publics, responsables d’entreprises, chercheurs et...
par Stéphane Layani | Sep 26, 2025 | ACTUALITÉS
Ce 21 septembre 2025, j’ai eu le plaisir de parcourir les berges de Seine et les rues du Marais pour assister à un spectacle aussi joyeux que symbolique : la Course des Cafés. Près de 500 participants, serveurs et serveuses en tablier et gilet noir, plateau tenu...