Une nouvelle aube se lève sur les cœurs de ville de la région parisienne avec la création de la foncière « Centres-villes Vivants ». Le premier conseil d’administration s'est tenu hier, marquant ainsi le début d'une initiative ambitieuse pour revivifier le commerce de...
Ah, la coquille Saint-Jacques ! Ce mets délicat, symbole de la gastronomie française, fait son grand retour sur les étals du Marché International de Rungis. Et ce n’est pas n’importe quelle coquille Saint-Jacques : ce sont les premières de la saison provenant tout...
Lieux de convivialité et de cohésion sociale, les bistrots se doivent d’être sauvegardés en tant que pièce maîtresse de notre patrimoine immatériel. Dans la matinée du 26 septembre dernier, j’ai donc eu l’immense plaisir d’inaugurer l’exposition « Au bonheur des...
En adhérant à la Confédération des Commerçants de France, à l’occasion de l’Assemblée Générale 2023, j’ai réaffirmé le soutien du Marché International de Rungis au commerce alimentaire de proximité. Les détaillants portent un modèle vertueux qui prône l’accessibilité...