Depuis quelques années, les consommateurs se tournent de plus en plus vers des produits écoresponsables, et le secteur horticole n’échappe pas à cette tendance. Dans ce contexte, les acteurs de la filière florale ont entrepris de travailler ensemble pour transformer leurs pratiques en profondeur et le faire savoir.
Rassemblement historique à l’Assemblée Nationale
Dans le cadre de cette ambition, une rencontre clé s’est tenue début 2023 à l’Assemblée Nationale. Grossistes, fleuristes et autres acteurs de la filière florale se sont retrouvés aux côtés de la députée Astrid Panosyan-Bouvet pour dévoiler un plan d’action inédit, issu de réflexions et d’un travail collectif engagés fin 2022 sur le sujet de la traçabilité de la fleur coupée, depuis la production jusqu’à sa mise en vente.
Les engagements du Marché de Rungis et des grossistes
Le Marché de Rungis est engagé depuis plusieurs années pour une filière plus responsable et s’est engagé aux côtés de l’Union des Fleuristes à accentuer ses efforts en la matière. Les grossistes y opèrent une sélection rigoureuse des producteurs, mettent en lumière les labels reconnus et optimisent l’approvisionnement du Marché tout au long de l’année. Je rappelle que le Label « Fleur de France » a vu le jour à Rungis, et que les plantes et fleurs locales ont leur Carreau des Producteurs dédié depuis 2016.
La traçabilité : pour un choix éclairé du consommateur
Toutes les fleurs, qu’elles soient locales, françaises, européennes ou exotiques, méritent reconnaissance et respect quand elles sont produites selon des valeurs éthiques et durables. C’est précisément la traçabilité qui vient garantir ce niveau d’excellence. Nous sommes déterminés à surmonter, ensemble, le défi de fournir aux consommateurs des informations claires et transparentes sur l’origine des fleurs. Avec l’appui des fleuristes, l’objectif est d’assurer qualité, respect des normes éthiques et protection de l’environnement.