Entre aléas climatiques, conflit russo-ukrainien et pandémie, notre système alimentaire actuel a clairement montré ses limites, d’où la nécessité de le repenser. Comment ? En encourageant une plus grande indépendance alimentaire, tout en intensifiant les efforts de transition écologique. A ce niveau, l’association Agridemain joue un rôle clé, en valorisant le métier des acteurs agricoles et la qualité de leurs productions auprès du grand public. En tant que plus grand marché de gros de produits frais dans le monde, c’est donc tout naturellement que le Marché de Rungis est un partenaire majeur de l’association. Aujourd’hui, nous sommes ravis d’accueillir Agridemain à Rungis pour sa première Assemblée Générale.
Marché de Rungis, partenaire majeur d’Agridemain
Aujourd’hui, les consommateurs sont pleinement conscients des enjeux alimentaires, ce qui explique le recours croissant à des modes de consommation plus raisonnés et responsables, donnant plus d’importance aux produits frais et aux circuits courts. Il faut donc répondre à la demande grandissante en produits sains, moins transformés, en mettant l’accent sur une agriculture plus durable. C’est précisément à ce niveau qu’intervient l’association Agridemain, contributeur de premier plan au changement d’état d’esprit sur les métiers qui participent à la sensibilisation sur l’importance du développement des circuits courts, la préservation de la biodiversité, du territoire et de l’environnement.
Nous sommes heureux d’être un partenaire majeur d’Agridemain, car, avec un bassin de 18 millions de consommateurs, nous sommes bien placés pour soutenir l’agriculture française. C’est plus largement un rôle que les marchés de gros sont appelés à jouer, notamment en privilégiant les productions de qualité, ce qui réduit les vulnérabilités des exploitants agricoles tout en leur garantissant un juste prix. En outre, ils contribuent aussi à l’évolution des habitudes de consommation en communiquant sur l’origine, la saisonnalité et la traçabilité des produits.
Des valeurs communes
Au Marché de Rungis, nous défendons des valeurs communes aux marchés de gros, notamment celle d’une agriculture à même de garantir la traçabilité et la qualité des produits, mais aussi leur sécurité sanitaire, tout en garantissant la richesse des producteurs et le respect des terroirs français. Nous défendons également une agriculture qui encourage la saisonnalité et qui protège la biodiversité. En somme, une agriculture qui donne accès à une plus grande autonomie et de répondre aux attentes de la population.
Partenaire de l’association Agridemain, cela fait plusieurs années maintenant que nous soutenons ses diverses actions. Nous avons notamment été à ses côtés au Salon de l’Agriculture, à l’Agridemain Tour, aux Journées Nationales de l’Agriculture… Nous sommes par ailleurs heureux d’accueillir l’association au Marché pour sa première Assemblée Générale, l’occasion de débattre sur l’ « hybridation de l’agriculture », mais aussi d’autres sujets tout aussi passionnants en perspective !