Le Marché de Rungis s’engage à la lutte contre le gaspillage avec SOLAAL.
L’association Solaal (pour SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières ALimentaires) réunit des dons de produits agricoles et alimentaires à destination des plus démunis. Fondée en mai 2013, Solaal a vu récemment la création d’un dispositif permettant aux producteurs qui donnent du lait ou d’autres produits (céréales, betteraves, viande) de bénéficier d’un avoir fiscal, comme tout autre citoyen qui fait un don.
Retrouvez plus d’information sur cette association en téléchargeant le document suivant :