Guillaume Garot, Ministre de l’agroalimentaire intronisé ambassadeur par Stéphane Layani à la Commanderie des Gastronomes de Rungis le 15 janvier 2013.
Guillaume Garot, fils d’agriculteur, puise ses racines en Mayenne, départements aux nombreux signes de qualité comme label Rouge Duc de Mayenne, la viande bovine AOC « Maine-Anjou » ou l’AOC pommeau du Maine.
A Rungis nous cherchons des ambassadeurs de choix pour défendre et assurer la promotion de nos produits, et en plus de sa solide connaissance du secteur agroalimentaire, les préférences culinaires de Guillaume Garot comme le pot-au-feu, le bœuf bourguignon, les mille-feuilles ou le chocolat en font un amateur de cuisine.